Opis

3-dijelni set je sestavljen iz:

• ljuštila za češnjak,
• rezača češnjaka , model G2,
• podmetača.

Najveće prednosti čišćenja s ljuštilom su brzo očišćen struk češnjaka (u kratkom vremenu možemo oljuštiti i veće količine pri npr. pripremi kobasica) i čiste ruke.

Rezač češnjaka je prvi i jedini pravi rezač na svijetu (zaštićen i patentiran). U tehničkom žargonu, radi se o maloj ručnoj stiskalici s poprečnim nožem i samočistilom.

Upotreba

Ljuštilac

Struk češnjaka (prethodno odrezanog korijenskog dijela) položimo na ljuštilo i blagim pritiskom razvaljamo jednom rukom.

Rezač češnjaka otvorimo tako da maticu okrenemo u lijevo i povučemo prema gore.
Struk češnjaka umetnemo u donji dio.
Gornji dio umetnemo u otvor donjeg dijela, pritisnemo do kraja i okretanjem matice u desno spojimo oba dijela.
Vrtenjem gornjeg dijela u desno do kraja ćemo narezati češnjak na kockice.

Prvo rezanje češnjaka učinite pažljivo i oprezno i daljnja upotreba će postati jednostavna i učinkovita.

Podmetač:

Upotrebljavamo ga i kao poklopac, jer zatvori rezač.

Čišćenje i održavanje

Rezač: Toplom vodom po upotrebi očistimo i operemo samo mrežicu i donji nož, dijelove odvojimo odvijanjem u lijevo. Ukoliko se desi da po pranju na mrežici ostanu dijelovi, ništa strašno. Oni se posuše i mogu se uživati, tako da ih pri sljedećem rezanju možete upotrijebiti kao suhu tvar češnjaka. Vrtljivi dio i vrežicu rastavimo tako da ih blago povučemo iz okruglog vanjskog dijela prema gore te pritiskom na ušice mrežice odvojimo mrežicu od vrtljivog dijela.

Ljuštilac i podmetač: Oba isperemo i očistimo pod mlakom vodom.

Ljuštilac, podmetač i donji dio rezača možemo prati i u stroju za pranje posuđa.

Materijali

Noževi rezači su načinjeni iz nehrđajućeg čelika (Prokron 18-10), iz jednakog materijala su načinjene nehrđajuće posude za kuhanje. Ostali dijelovi (kućište, matica, poklopac, ...) su iz kvalitetne ABS plastike .

Ljuštilac je iz neoprena – on se odlikuje blagom ljepljivošću, kojom na sebe privuče lupinu struka češnjaka.

Podmetač može biti iz ABS plastike i li nehrđajućeg čelika. Svi materijali su neškodljivi po namirnice.

Preporuke

U rezač češnjaka uvijek umećite samo jedan do dva struka češnjaka s odrezanim korijenskim dijelom. Kada rezač ne koristite, neka matica bude uvijek u otvorenom položaju. Za lakše vrtenje rezača preporučujemo da povremeno (na prvom mjestu po pranju) nauljite parafinskim uljem čelični prsten u kućištu.

Često postavljana pitanja

Čini mi se da rezač vrlo teško vrti odnosno okreće. Zašto?

Vrtljivi dio je previše suh. Rezač je pri izradi nauljen, ali se pri upotrebi isušuje. Preporučujemo da po svakom pranju po obodu namažete nosač rezaće mrežice parafinskim uljem. Ukoliko ga nemate, kontaktirajte nas i poslati ćemo vam ga.

Okrugli dio se po čišćenju ne da postaviti u kućište.

Provjerite da li su utori smješteni na donjem okruglom dijelu pritisnuti do kraja prema sredini.

Da li upotrebljeni češnjak može ostati u rezaču?

Nenarezan češnjak može ostati u rezaču jedan dan. Preporučujemo da pun rezač zatvorite sa poklopcem i pohranite u hladnjaku.

Češnjak se zdrobio.

Pritisnuli ste prejako. Sljedeći put pokušajte pritisnuti nježnije.

Češnjak se ne može očistiti.

Provjerite da li ste odrezali korijenski dio ispred i nazad na struku češnjaka. Možda je struk češnjaka previše suh. Tada je potrebno postupak više puta uzastupce ponoviti.