VacMarine set za plovila
Zasigurno se na moru, jedrilici, čamcu ili brodu i vi susrećete sa poteškoćama pohranjivanja namirnica u plovilima. Zbog upliva temperature i zraka one su kontinuirano izložena oksidaciji, gnjiljenju, plijesni i drugim negativnim uplivima. Vakuumski način pohranjivanja namirnica produžava postojanost, svježinu i aromu namirnica. VacMarine setom urediti ćemo i organizirati unutrašnjost plovila i pobrinuti se za kvalitetu namirnica.
- Upute za korištenje (pdf, 546.46 KB)
Opis
Set je sastavljen iz različith posuda i poklopaca specijalne serije, koje skupa tvore cjelinu pohranjivanja namirnica. Poklopci VacMarine vakuumskih posuda se unekoliko razlikuju od drugih posuda za vakuumsko pohranjivanja – otporniji su općenito, kao i na udarce. Na poklopcima se nalazi i kalendarić na kojemu označimo datum do kada je namirnicu preporučljivo pojesti ili upotrijebiti.
VacMarine set uključuje:
- 0,5 -litarska pravokutna vakuumska posuda, u koju pohranjujemo šećer, kavu, sol, začine, čaj, ...
- 0,8 -litarska pravokutna vakuumska posuda za čokoladice, bombone, kikiriki, kekse i manje komade hrane.
- dvije 1,4 -litarske pravokotne vakuumske posude za pohranjivanje narezaka, sireva, svježeg mesa, jaja, salame in koječega.
- 2 -litarska pravokutna vakuumska posuda, namijenjena pohranjivanju šnita kruha, peciva, svježih rezanaca, …
- 3 -litarska pravokutna vakuumska posuda, u koju možemo pospremiti voće, povrće, svježe začine (peršin, mentu, bosiljak, ...).
- 4,5 -litarska pravokutna vakuumska posuda (s cjedilom i pregradama) – posuda s najvećim volumenom, primjerena je za otvorene konzerve džemova, kompota, namaza, vrhnja, voća i povrća.
- dvije 1,5 -litarske okrogle vakuumske posude, namijenjene su pohranjivanju riže, tjestenine, mueslija, brašna, čokolina, …
- 2,5 -litarska okrugla vakuumska posuda, primjerena za pohranjivanje špageta i druge tjestenine.
- univerzalni vakuumski poklopac , veličine 210 mm , s kojom vakuumski zatvorimo namirnice u zdjele i manje lonce.
- univezalni vakuumski poklopac , veličine 260 mm , koji je namijenjen vakuumskom zatvaranju lonaca.
- vakuumski zatvarač staklenki za ponovno zatvaranje uloženih namirnica.
- dvije vakuumske pumpice , s kojima namirnice vakuumiramo.
U svaku posudu možemo pohraniti još puno drugih stvari. Za lakšu predstavu smo naveli samo neke namjene.
Upotreba
- Pred upotrebu vakuumske posude operite. Uvjerite se da su rubovi posude, brtve te poklopci čisti i suhi.
- Vakuumskim poklopcem zatvorite posude. Univerzalni poklopci su učinkoviti pri zatvaranju šalica, zdjela i lonaca s ravnim rubom.
- Vakuumsku pumpicu postavite precizno u ležište oko ventila koje se nalazi na sredini poklopca. Ukoliko vakuumirate pomoću univerzalnih vakuumskih poklopaca budite pozorni da cijeli rub posude koju vakumirate bude unutar područja silikonske brtve.
- Višekratnim izvlačenjem i pritiskom na pumpicu ispumpajte zrak iz posude dok ne dođe do osjetnog otpora.
- Posude otvarate tako da kažiprstom otklonite ventil na poklopcu u željenom smjeru (budite pozorni na šum zraka).
Čišćenje i održavanje
Vakuumske posude i poklopce možete čistiti uobičajenim sredstvima za ručno čišćenje ili u perilici posuđa. Pri čišćenju pazite da ne oštetite dijelove za zatvaranje (rubove posuda, brtve te ventilne nastavke za pumpicu).
Vakuumsku pumpicu u osnovi nije potrebno čistiti. Ukoliko smo je isprljali i potrebno je čišćenje, čistimo je vlažnom krpom. Vakuumske pumpice ne smijete prati u stroju za pranje posuđa, jer se mogu pojaviti poteškoće pri sklizanju gore-dolje. Ukoliko je zabunom svejedno operete u stroju za pranju posuđa, njeno djelovanje ponovno uspostavite tako što ćete je rastegnuti i unutarnji dio vanjske cijevi namazati parafinskim uljem.
Materijali
Sve posude su načinjene iz visoko kvalitetnog, po namirnice neškodljivog polikarbonata (prozorni materijal, kojega nazivaju i umjetnim staklom, iz istog su načinjeni prozori u letjelicama). Brtva na poklopcu, pumpici i ventil su iz silikona, ostali dijelovi su iz ABS plastike koja osigurava dugotrajnost i upotrebljivost proizvoda i u morskom okruženju. Dno posude i poklopac su oblikovani na način maksimalne iskoristivosti i uređenosti prostora u hladnjaku, ormarima, na policama, brodovima, u prirodi i drugdje, jer ih lako posložimo jednu na drugu.
Namirnice pohranjujemo u vakuumu, koje su tako hermetički zatvorene i bez štetnih upliva iz okolice.









