Vakuumski vino set
Pohranjivanjem vakuumskim setom vaša će vina, sokovi i druga pića i po otvaranju održati postojanost, svježinu i aromu. Piće zatvorite vakuumskim čepom i pumpicom isisajte zrak iz flaše.
Set je primjeren za poslovni dar.
- Upute za korištenje (pdf, 298.02 KB)
Video
Opis
Set uključuje:
- 3 vakuumska čepa namijenjena vakuumiranju boca. Posebice su korisni pri zatvaranju boca koje nisu do kraja ispražnjene.
- Vakuumska pumpica , koja je neophodan sastavni dio svake vakuumske posude, seta, poklopca ili čepa. Njome isisamo zrak iz posude, flaše, boce ili šalice i stvorimo vakuum. Oblikovana je tako da brtvenim dijelom odgovara svim Statusovim izvornim kućnim pomagalima, koji vakuumskim pohranjivanjem produžavaju postojanost namirnica.
Upotreba
- Vakuumskim čepom zatvorite bocu tako da čep pritisnete u grlo flaše (na jednak način kao što to činite s čepovima za flaše iz pluta).
- Vakuumirajte. Pumpicu precizno prislonite na ležište ventila na sredini čepa.
- Primite donji dio pumpice i pazite da je cijelo vrijeme vakuumiranja na ležištu oko ventila. Drugom rukom držite njen gornji dio te višestrukim pritiscima i podizanjima isisajte zrak iz posuda ili boca.
- Kada osjetite otpor, nastao je vakuum.
- Bocu otvorite tako da prstom pritisnete ventil na sredini čepa.
Čišćenje i održavanje
Vakuumske čepove i pumpice u osnovi nije potrebno čistiti. Ukoliko smo ih isprljali, pa čišćenje ipak trebamo, čistimo ih vlažnom krpom.
Ukoliko čistimo pumpicu, brišemo je samo sa vanjske strane. Vakuumske pumpice ne perite u stroju za pranje posuđa, jer se mogu pojaviti teškoće pri klizanju gore-dolje. Ukoliko ste je zabunom oprali u stroju za pranje posuđa, za rad ćete je ponovno osposobiti tako da je rastegnete i unutarnju cijev namažete parafinskim odnosno jestivim uljem (jestivo ulje je privremeno rješenje, svakako potražite parafinsko).
Ukoliko je čep jako prljav možemo ga oprati i u stroju za pranje posuđa, sa čepa obavezno odstranjujući ventil.
Materijali
Pumpica i čep su načinjeni iz ABS plastike, što je garancija dugotrajnosti i korisnosti proizvoda. Brtveni dijelovi su u oba proizvoda načinjeni iz silikona.
Oba materijala su po namirnice neškodljiva.
Često postavljana pitanja
Što je vakuum?
Vakuum označava pojavu snižavanja tlaka uslijed odstranjivanja velikog dijela zraka. Pri pohranjivanju namirnica govorimo o odstranjivanju plinova (na prvom mjestu kisika koji prouzročuje oksidaciju) i štetnih tvari tako što namirnicu vakuumiramo u posudu ili vrećicu.









