Vakuumska pumpica
Vakuumska pumpica je neophodan sastavni dio svake vakuumske posude, seta, poklopca ili čepa. Njom isisamo zrak iz posude, boce i načinimo vakuum.
Oblikovana je tako da brtvenim dijelom odgovara svim Statusovim izvornim kućnim pomagalima, koji vakuumskim pohranjivanjem produžavaju postojanost namirnica.
- Upute za korištenje (pdf, 265.14 KB)
Upotreba
- Pumpicu precizno prislonite na ležište okolo ventila, koji je na sredini vakuumskog poklopca ili čepa.
- Jednom rukom primite donji dio pumpice i pazite da je cijelo vrijeme vakuumiranja dobro prislonjen na ventil.
- Drugom rukom držite njen gornji dio te višekratnim pritiscima i podizanjima isisajte zrak iz posuda ili boce.
- Kada dođe do većeg otpora načinjen je vakuum.
Čišćenje i održavanje
Vakuumske pumpice u osnovi nije potrebno čistiti. Ukoliko smo je isprljali i ukoliko je potrebno čišćenje očistimo je spužvom za čišćenje ili vlažnom krpom, ali uvijek samo izvana.
Pranje vakuumske pumpice u stroju za pranje nije dozvoljeno, jer se mogu pojaviti teškoće pri klizenju gore-dolje. Ukoliko ste je svejedno zabunom oprali u stroju za pranje posuđa, njezinu funkcionalnost ćete ponovno uspostaviti tako što ćete je rastegnuti i unutarnju cijev namazati parafinskim ili jestivim uljem (jestivo ulje je privremeno rješenje, svakako potražite parafinsko).
Materijali
Brtva na donjem dijelu pumpice je silikonska, ostali dijelovi su iz kvalitetne ABS plastike koja garantira dugotrajnost i upotrebljivost proizvoda. Oba materijala su po namirnice neškodljiva.
Preporuke
Ukoliko se dogodi da po dugotrajnom vakuumiranju pumpica ne klizi besprijekorno, preporučujemo da unutarnji dio pumpice blago nauljite parafinskim odnosno jestivim uljem.
Često postavljana pitanja
Pumpica je ostala istegnuta u podignutom položaju.
Pri duljoj upotrebi pumpice ona se može sasušiti. U funkciju je ponovno stavljamo višekratnim pomicanjem gore-dolje “u prazno” ili tako da je namažemo parafinskim uljem.
Što je vakuum?
Vakuum označava pojavu snižavanja tlaka uslijed odstranjivanja velikog dijela zraka. Pri pohranjivanju namirnica govorimo o odstranjivanju plinova (na prvom mjestu kisika koji prouzročuje oksidaciju) i štetnih tvari tako što namirnicu vakuumiramo u posudu ili vrećicu.
Da li mogu pretjerati s vakuumiranjem?
Pumpica ima osigurač koji ne dopušta prekomjerno vakuumiranje i time sprječava oštećivanje posuda i poklopaca. Redovitom upotrebom i vakuumiranjem ćete dobiti osjećaj za vakuumiranje s vakuumskom pumpicom.
Poklopac vakuumskih posuda se savije.
Pri vakuumiranju se u posudi stvara podtlak koji zajedno privlači poklopac i zidove posude. To je normalna pojava i budite bez brige – ništa se neće polomiti.









