NOVOST Status Sous Vide SVC100 kuhalo za sporo kuhanje

849,00 kn

Želite manje vremena stajati u kuhinji pored pećnice i kuhinjskog pulta, a svejedno radi jedete odličnu hranu? Sa Status Sous Vide SVC100 kuhalom za sporo kuhanje možete vašoj obitelji pripremiti zdrave i hranljive obroke.

Sous Vide francusko je ime za tehniku kuhanja vakuumsko pohranjenih namirnica u vodnoj kupki konstantne temperature. Tako svi okusi i hranljive vrijednosti ostaju u namirnicama.

Kuhajte sa Sous Vide tehnikom i pripremite

  • sočne mekane odreske,
  • ukusno povrće ili
  • savršeno poširano jaje.

Sve što trebate obični je lonac i Statusovo Sous Vide SVC100 kuhalo.

| 849,00 kn

OPIS

Kuhanje sa Sous Vide kuhalom obično traje od 30 do 60 minuta (može i više dana), obično na temperaturi od 47 do 88 °C, uvijek pod vrenjem. Sous Vide je najbolji način termo obrade namirnica odnosno jela kod kojeg održe svoj prirodni okus, boju i teksturu.

  • Status Sous Vide SVC100 kuhalo zagrijat će vodu na određenu temperaturu i držat će ju konstantno jednako toliko vremena, koliko želite.
  • Vakuumirajte različite porcije svako u svoju vrećicu i prilagodite začine i sol po okusu člana obitelji.
  • Odlično za osobe s alergijama, jer možete porcije zavakuumirati odvojeno i tako se tokom kuhanja sastojci neće dirati i miješati.

Dok se ručak ili večera kuha, vi možete provesti vrijeme sa djecom i obitelji.

Odličan zbog tehničkih karakteristika:

  • iznimno točno mjerenje temperatura, do 0,1 °C,
  • nominalna jakost 800 W, 
  • težina samo 1,18 kg,
  • vrijeme djelovanja do 99 h i 59 min.

UPOTREBA

  • Upotrijebite lonac od 6 do 15 l i pričvrstite Sous Vide kuhalo na rub lonca.
  • Uključite utikač aparata u električnu mrežu i zasvijetlit će lampica Power. Kuhalo je u stanju pripremljenosti. Pritisnite tipku Power, da pripremite način djelovanja. Kada odredite temperaturu i vrijeme kuhanja pritisnite tipku Power i kuhalo će početi s grijanjem vode.
  • Kad će temperatura biti optimalna, ćuti ćete pisak. Tada ubacite vrećice s pripremljenim namirnicama u vodu i pustite da se kuhaju toliko vremena, koliko ste odredili. Pisak će vas upozoriti, kada će biti proces kuhanja gotov.
  • Poslije piska odstranite vrećice s namirnicama. Namirnice uzmite iz vrećice i ako želite još ih možete popeći na tavi. Servirajte i uživajte u zdravoj hrani bogatog okusa.

STATUS VREĆICE I FOLIJA U ROLI ZA VAKUUMIRANJE

Za najbolje rezultate preporučujemo vrećice i foliju u roli za vakuumiranje Status, koje nisu uključene u setu.

Nepropusne su, neutralne na miris i okus, primjerne za upotrebu više puta, a što je još bolje – neškodljive su po namirnice jer su bez BPA.

Zbog kombinacije materijala i debljine idealne su za Sous Vide kuhanje.

Sastav folije:

  • četiri sloja (iz PA – poliamida, za nepropusnost vrećice i PE – polietilena, za kvalitetu zavarenog ruba)
  • debljina: 100 / 130 μm

ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE

Za čišćenje grijača na navitak i senzora upotrijebite deterdžent i mekanu četkicu te očistite pod tekućom vodom.

Nikad ne uranjajte gornji dio aparata pod vodu niti ga ne polijevajte tekućom vodom.

Odstranjivanje vodnog kamenca

Zbog prisutnosti minerala u vodi, uslijed zagrijavanja vode na grijućim elementima i kućištu aparata može se pojaviti kamenac. Taj sediment negativno djeluje na učinkovitost zagrijavanja i izgled aparata. Preporučujemo da aparat čistite po svakom 20. ciklusu ili nakon 200 sati djelovanja, odnosno, ukoliko voda u vašem kraju sadrži više minerala, aparat očistite i ranije. Aparat postavite u posudu sa 15 % smjesom vode i octa. Upalite ga i namjestite na 80 °c za 3 sata, odnosno toliko vremena koliko treba da se kamenac otopi.

GARANCIJA

Garancija aparata za vakuumiranje je dvije godine uz priloženi originalni račun ili potpisani garancijski list. Pobrinite se, da račun pospremite na sigurno mjesto.

Prije korištenja obavezno pročitajte upute za upotrebu te ih sačuvajte.

Vaša recenzija