Kako pripremiti gurmansku večeru kao iz prestižnog restorana?

Sigurno ste i vi nekada partneru pripremili posebnu, malo sofisticiraniju večeru, zar ne? Koristili ste najljepše tanjure i poseban pribor, koji je na stolu samo uz posebne prilike, stol je krasio buket svježeg cvijeća ili latice ruža …

  Ako želite nešto posebno, ali ne previše zahtjevno, a uz to očekujete malo više od običnog obroka, priprema hrane u vakuumu je upravo ono što trebate isprobati. Puno informacija i recepata možete pronaći kod raznih blogera, a mi smo u suradnji s Urškom Fartelj (220 stupnjeva poševno) i Ano-Marijom Bujić (Da mi je nešto slatko) pripremili besplatnu knjižicu vrhunskih recepata s tehnikom kuhanja u vakuumu.

Sous Vide kuhalnik za sporo kuhanje

• postavka vremena kuhanja do 99 sati
• upotreba na bilo kojem loncu ili posudi

Pogledaj više

Preuzmite jednostavne recepte za pravo gurmansko iskustvo.