Vakuumiranje je jeftinije od pokvarene hrane

Štednjom u vakuumu uštedite do 250 € godišnje – vakuumiranje je zasigurno jeftinije od pokvarene hrane. Svaki Hrvat godišnje baci otprilike 82 kilograma hrane po stanovniku (izvor). Izvještaj Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i prehrane izvještava da u hrvatskim kućanstvima na taj način bacamo 250 € godišnje. Među najčešćim razlozima za toliko bačene hrane su i:

• loše planiranje obroka,
• prevelike količine kuhane hrane, koja se kasnije ne iskoristi i
• prevelike količine hrane kupljene odjednom.

Rješenje? Produžite trajnost namirnica na potpuno prirodan način

Vakuumsko čuvanje produžuje trajnost namirnica bez ikakvih dodataka koji bi utjecali na okus ili aromu hrane. Vakuumiranjem iz posuda i vrećica uklanjamo kisik, koji na namirnicama pokreće nepoželjne kemijske reakcije, čije su posljedice žutilo, plijesan i bakterijske formacije, gubitak okusa, vitamina i arome. Čuvanjem namirnica u vakuumu usporavamo oksidaciju i tako produžavamo rok trajanja namirnica te očuvamo hranjive vrijednosti.

Kako odabrati odgovarajući način vakuumskog čuvanja?

Obično način vakuumiranja prilagodimo:

• vrsti namirnice koju čuvamo i
• za koliko vremena želimo namirnicu čuvati.

Čvrste i neosjetljive namirnice (suhomesnati proizvodi, mrkva, orašasti plodovi itd.), koje želimo čuvati za duže vrijeme, vakuumski pakiramo u vreće za vakuumiranje s vakuum aparatom. Suhe salame, slaninu i pršut zatim čuvamo u podrumu ili hladnjaku, jer smo vakuumiranjem spriječili daljnje sušenje i zrenje. Vakuumirane povrće zamrzavamo i tako pripremamo zalihe za hladnije dane. Vakuumsko čuvanje u vrećicama prikladno je i za neka namirnice za svakodnevnu upotrebu, koje čuvamo u hladnjaku npr. sir i salama.

Za kratkoročno čuvanje namirnica (oprana salata, povrće i voće za trenutnu upotrebu) i za vakuumiranje tekućina (juhe, umaci) koristimo čuvanje u vakuum posudama Status. Odgovarajući oblik i volumen posude biramo prema namirnici koju želimo vakuumski čuvati i iz posude ispumpavamo zrak s ručnom ili električnom vakuumskom pumpom ili s posebnim priključkom na vakuumirki. Čuvanje u vakuum posudama odlična je solucija za čuvanje pripremljenih jela i ostataka obroka. Jela u vakuum posudama također možemo zamrznuti i kasnije zagrijati u mikrovalnoj pećnici – do dvije minute, bez poklopca.

Vakuumske posude za sve tipove i veličine kućanstava

• kvalitetni materijali bez BPA
• široka ponuda volumena

pogledajte sve MOGUĆNOSTI

Ukusnija hrana, raznovrsniji jelovnik

Uzimajući u obzir trošak vakuum aparata i godišnji trošak nabave vakuumskih vrećica, jasno je da će nam investicija u vakuumsko čuvanje vratiti već u jednoj godini. Pored toga;

• Hrana je ukusnija, jelovnik je raznovrsniji, jer namirnice duže traju.
• Hranu možemo pripremiti unaprijed, jer vakuumski čuvane namirnice neće značajno izgubiti svoju kvalitetu.
• Ostatke obroka možemo pojesti i tek treći ili četvrti dan ili ih čak zamrznuti.

Vakuumski aparat za pripremu zaliha

• odaberite aparat koji odgovara vašim potrebama
• široka ponuda za sve vrste kućanstava

provjerite sve modele aparata

Uštedimo i kupovinom kvalitetnih proizvoda

Investicija u kvalitetnije proizvode se isplati!

• Vakuumski aparati od kvalitetnih komponenti.
• Vakuumske vrećice za višekratnu upotrebu.
• Vakuumske posude s dugim vijekom trajanja.

Statusovi vakuumski aparati su razvijeni i proizvedeni u Hrvatskoj. Proizvodnja se odvija pod budnim okom razvojnog odjela, koji neprekidno prati želje i potrebe korisnika. Za pomoć pri korištenju dostupni smo na besplatnom telefonskom broju 080 18 38.

Folija u roli i vrećice za vakuumiranje spadaju među najdeblje na tržištu. Napravljene su od vrhunskih materijala europskog porijekla i imaju sve potrebne certifikate koji dokazuju njihovu prikladnost za čuvanje hrane.

Plastične vakuumske posude su napravljene od tritana, koji je otporan na udarce i ne preuzima boje i arome iz čuvanih namirnica. Osiguravaju dugotrajnu upotrebu unatoč zamrzavanju i pranju u perilici posuđa, stoga su Statusove vakuumske posude za čuvanje najbolji izbor za svako kućanstvo.

Kupujmo kvalitetne proizvode za dugotrajnu upotrebu i zbog čistijeg okoliša za naše potomke!