Prvi ocijenite ta proizvod!

Gastronorm vakuumski poklopac 1/4

Gastronorm vakuumski poklopac 1/4 je idealno rješenje za pohranjivanje ostataka namirnica u GN posudama koje već koristite u svojoj kuhinji. Izrađen od vrhunskih materijala koji jamče dugogodišnju upotrebu u zahtjevnim uvjetima u profesionalnim kuhinjama.

129.00 kn

-
+
Besplatna dostava za narudžbe iznad 500.00 kn
  • Dostava proizvoda u 7 dana.
  • Mogućnost vračanja nekorištenog proizvoda u roku od 14 dana.
Pohranjivanje u zamrzivaču
Materijal bez BPA
Pranje u perilici posuđa
Visokokvalitetni materijali
Gastro
Ne upija aroma i boja
Jedinstven proizvod

Garancija

Do 5 godina garancije na proizvod.

Ušteda

Uštedite do 2200 kn godišnje.

Svježina

Namirnice ostanu svježe 4x duže.

Podrijetlo

98 % proizvoda je proizvedenih u Sloveniji.

Prodaja

Prodaja u 40 država svijeta.

Opis

Zašto vakuumski pohraniti hranu? Zato jer ćete uštedjeti vrijeme i novac! Ako ste mislili da je uvođenje vakuuma u vašu profesionalnu kuhinju skupo, pogriješili ste. Potrebna je manja investicija u GN poklopce koji će transformirati vaše postojeće GN posuđe u vakuumske spremnike za hranu.

 

Vakuumsko pohranjivanje u GN posudama

Status GN poklopci su oblikovani tako da savršeno odgovaraju GN posudama iste dimenzije. Vakuumiranjem ćete produžiti svježinu i postojanost hrane za 4 puta. To znači manje bačene hrane i uštedu novca. Vakuumiranjem ćete uštedjeti i vrijeme jer ćete moći pripremiti namirnice unaprijed bez da bi izgubili kvalitetu (hranljive vrijednosti). Vakuumsko pohranjivanje je idealno rješenje za sve profesionalne kuhinje. Najlakše ćete ga uvesti s nadograđivanjem postojećih GN posuda sa Statusovim vakuumskim poklopcima. Za vas to znači jednokratnu investiciju koja će vam se višekratno isplatiti i zbog manje upotrebe folije za jednokratnu upotrebu.

vakumski sustavi za pohranjivanje hrane u profesionalnim kuhinjama
Predstavljamo jednostavna i učinkovita rješenja za kvalitetno pohranjivanje hrane u profesionalnim kuhinjama.

Kako djeluje vakuum na hranu?

Vakuumiranje je sasvim prirodni proces spremanja hrane. Postojanost hrane se produži za do 4 puta bez dodavanja konzervansa ili aditiva. Nema ni utjecaja na okus namirnica kao konzerviranje ili sušenje. Sve što promijenite je okolina oko namirnice – odstranite kisik koji uzrokuje oksidaciju i time razvoj mikroorganizama.

GN vakuumski poklopci su primjereni za sve vrste profesionalnih kuhinja

Gastronorm posude se koriste u večini profesionalnih kuhinja jer su izdržljive i prilagođene ostaloj profesionalnoj opremi. GN vakuumski poklopci će olakšati radni proces u svim vrstama kuhinja:

  • restoranima,
  • školama i vrtićima,
  • hotelima te
  • OPG-ovima i ostalim proizvođačima prehrambenih proizvoda.

Vrhunska kvaliteta Statusovih proizvoda

Statusov prioritet pri odabiru materijala za vlastite proizvode je uvijek kvaliteta. Zato su naše vakuumske posude za kućanstva i za profesionalnu upotrebu kao i GN poklopci izrađeni od Eastman tritana. Tritan je plastika vrhunske kvalitete i izuzetno izdržljiv tako da je primjeren za svakodnevnu upotrebu u zahtjevnim uvjetima profesionalnih kuhinja. GN poklopci su:

  • neslomljivi,
  • bez BPA te
  • ne apsorbiraju mirisa i boja iz namirnica.

Možete ih prati u profesionalnim perilicama posuđa i zamrzavati.

Vakuumiranje je prikladno za sve vrste namirnica

U GN posudama možete zavakuumirati sve vrste hrane; od voća i povrća do mesa s marinadom te ostataka gotovih jela ili sastojaka.

  • Za lakši radni proces pripremite sve sastojke unaprijed te ih vakuumirajte. U vakuumu će održati savršenu aromu, izgled i okus.
  • Vakuumirajte odreske, ribe i ostalo meso u marinadi. Vakuum otvori pore namirnica, zato se marinada brže upije. Za okusno meso je dosta samo par sati.
  • Pohranite ostatke juha, umaka, marinada i preljeva za sutradan. Vakuum će očuvati okuse i arome, zato ćete gostima i sljedeći dan poslužiti odlična jela.
  • Zapakirajte aromatične namirnice kao što su luk, češnjak i poriluk da spriječite širenje neugodnih mirisa po hladnjaku.

Vakuumske pumpe za vakuumiranje hrane

Za vakuumsko zatvaranje GN poklopaca možete koristiti:

Održavanje

GN poklopci su jednostavni za čišćenje. Možete ih prati u perilici posuđa ili ručno.

Materijali

GN vakuumski poklopci su izrađeni od Eastman tritana, brtve i ventili su silikonski. Svi materijali su bez BPA i sigurni za kontakt s hranom.

  • Odgovarajući poklopac namjestite na odabranu GN posudu.
  • Pumpu BVP300 namjestite oko ventila na poklopcu i pritisnite gumb na vrhu pumpe.
  • Pumpa automatski zavakuumira posudu na unaprijed postavljen podtlak.
  • Za otvaranje popustite ventil na poklopcu. Čuti će se šum zraka.
  • Za ponovno vakuumsko zatvaranje ponovite postupak.

Mišljenje korisnika

Još nema recenzija.

Napišite svoje mišljenje.

Vaše mišljenje nam puno znači, zato će nam biti drago, ako nam javite svoje zadovoljstvo s proizvodom. Tako ćete pomoći nama i savjetovati drugim korisnicima.

Napišite Ocjenu.

Dodatne informacije

Dužina

265 mm

Širina

162 mm

Možda će vam se također svidjeti…

Korisniki, koji su pogledali taj proizvod, su pogledali i