Category Archives: Blog
Blog
5 razloga zašto bi svako kućanstvo trebalo imati vakuumski aparat
Vakuumski aparati postaju sve popularniji u modernim kućanstvima, jer nude brojne prednosti u čuvanju hrane i organizaciji doma. Njihovom upotrebom možete produžiti svježinu hrane, smanjiti količine bačene hrane i olakšati
Pročitaj više
Zašto koristiti Statusove vakuumske vrećice i folije u roli?
Statusove vakuumske vreće su nepropusne, dvoslojne, certificirane za sigurnu upotrebu s hranom, neutralne na okus i miris, prikladne za višekratnu upotrebu, bez BPA i prikladne za kuhanje Sous Vide. Hrana
Pročitaj više
Praktični savjeti za vakuumiranje
Pohranjivanje u vakuumu nije zamjena za zamrzavanje ili konzerviranje. Vakuumirana hrana mora biti pohranjena u hladnjaku ili zamrzivaču. Iznimka su suhomesnati proizvodi i suho voće, za koje je dovoljan hladan
Pročitaj više
Kvalitetne vakuumske posude za svakodnevno pohranjivanje
Status vakuumske posude su više od samo posuda za hranu. S funkcijom vakuumiranja produžuju svježinu namirnica te smanjuju količinu pokvarenih i bačenih namirnica.
Pročitaj više
Spriječite oksidaciju sokova
Jeste li znali da na vrlo jednostavan način možete spriječiti oksidaciju sokova i smoothija koje ste pažljivo pripremili kod kuće? Statusov vakuumski vrč, koji nije samo lijep dodatak u vašem
Pročitaj više
Zašto čuvati hranu u vakuumskim posudama?
Spremanje hrane u vakuumske posude vam olakša organizaciju doma i pripremu svakodnevnih obroka. Smanjiti ćete količine pokvarene i bačene hrane, jer se trajnost u vakuumu produži za do 4 puta.
Pročitaj više
Vakuumske vrećice
U vakuumske vrećice spremamo namirnice prilikom većih tjednih kupnji u trgovini ili na tržnici, prilikom obilja plodova s vrta u sezoni ili većih količina domaćeg mesa (svježe meso prilikom kolinja
Pročitaj više
Vakuumski aparati
Vakuumski aparati namijenjeni su pakiranju namirnica u vakuumske vrećice za dugotrajno čuvanje – pola godine i više. Vakuumiranu hranu možemo čuvati u podrumu (suhomesnati proizvodi, orašasti plodovi) ili u zamrzivaču
Pročitaj više
Prednosti sušenja namirnica – zdravo, okusno i štedljivo
Znate li da možete pripremiti okusne i zdrave grickalice od voća tijekom cijele godine? Pročitajte zašto bi sušilica voća trebala biti neizostavni dio vaše kuhinje. Zadržite okus voća i hranjivu
Pročitaj više
Kako pripremiti gurmansku večeru kao iz prestižnog restorana?
Za svoje prijatelje i obitelj biste željeli pripremiti posebnu, nesvakidašnju večeru? Mi vam možemo pomoći da ih iznenadite i pogostite vrhunskim jelom kao iz prestižnog restorana. Ako želite skuhati nešto
Pročitaj više
Recepti za brze i jednostavne ručkove
Uz recepte za brza jela, jesti ćete zdravo i okusno unatoč nedostatku vremena. Nema potrebe za dostavom obroka kad ste u vremenskoj stisci. Iskoristite namirnice koje imate u hladnjaku i
Pročitaj više
Vakuumiranje je najprirodniji način čuvanja hrane
Mnogi su iznenađeni tvrdnjom da je vakuum najprirodniji način čuvanja hrane. Kada pomislimo na riječ "prirodno", obično imamo na umu proces u kojem što manje posežemo u hranu – u njen okus, teksturu i izgled.
Pročitaj više
Kako smanjiti dnevnu količinu bačene hrane? II. dio
Korak k smanjenju bačene hrane počinje već prilikom kupovine, stoga unaprijed razmišljajte o potrošnji hrane. Ako mislite da na smanjenje bačene hrane možete utjecati samo u svom domu, varate se.
Pročitaj više
Kako smanjiti dnevnu količinu bačene hrane? I. dio
U skladu s preporukama Europske platforme za gubitak hrane i bacanje hrane pripremili smo nekoliko smjernica koje će vam pomoći u organizaciji kuhinje i skladištenju namirnica – za što manje
Pročitaj više
Kako čuvati (eko) povrće?
S pravilnim pohranjivanjem možete produžiti trajnost lokalne, ekološki uzgajane hrane i njezinu prehrambenu vrijednost. Pročitajte kako. Što se klasificira kao eko ili bio? Eko odnosno ekološko i bio su sinonimi
Pročitaj više
Kako smanjiti količinu bačene hrane u profesionalnim kuhinjama i povećati profit?
Uvedite vakuum u svoju profesionalnu kuhinju za manje bačene hrane i optimizaciju radnog procesa. Jamčimo kvalitetne materijale i korisniku prijateljska rješenja. Vakuumski aparat, vakuumske vrećice, posude i GN vakuumski poklopci.
Pročitaj više
Sušilica voća – isplati li se je imati i što sušiti?
Jeste li već razmišljali o kupnji sušilice za voće, povrće i začinsko bilje, ali vam se činila to (pre)velika investicija? Hoće li se isplatiti? Možda vam se čini da će
Pročitaj više
Novogodišnja odluka koju bismo trebali donijeti
Jeste li zakoračili u novu godinu s popisom novogodišnjih odluka? Jesu li vaše želje, između ostalog, da jedete zdravije, više se krećete, provodite manje vremena ispred ekrana i naučite neku novu
Pročitaj više