Potrebujete posudu u koju biste mogli pohraniti cijela jabuka ili svježe pečene peciva? Želite produžiti svježinu namirnica, a da pritom ne promijenite njihov izvorni okus? Rješenje je vakuumsko pohranjivanje. Pravokutna vakuumska posuda (3 litre) je pravi izbor ako želite kvalitetno pohraniti voće i povrće – u komadu ili kao unaprijed pripremljen ručak.

Vakuum u kuhinji

Vakuumsko pohranjivanje je najprirodniji način produžavanja svježine namirnica. Postupak je jednostavan. Vakuumskom pumpom uklonite kisik iz posude i time spriječite razvoj plijesni i bakterija, koje uzrokuju kvarenje namirnica. Sprečavanjem oksidacije produžavate trajnost namirnica do četiri puta i također stvarate uvjete za bolju trajnost minerala i vitamina. Za vas to ima dvije ključne prednosti – bacat ćete manje hrane i jesti kvalitetnije namirnice!

Pravokutna vakuumska posuda 3 litre je pogodna za pohranu većih namirnica

Koristite 3-litarsku pravokutnu vakuumsku posudu za:

• cijelo ili narezano voće i povrće, koje će u vakuumu zadržati više vitamina.
• pohranu kruha i drugih pekarskih proizvoda, koji će zadržati svježinu i neće se osušiti.
• pohranu ostataka jela, koji će u hladnjaku čekati nekoliko dana i koje ćete moći u istoj posudi i zagrijati u mikrovalnoj pećnici.
• zamrzavanje tekućih jela, kao što su juhe, umaci i gulaš, koje ne možete vakuumirati u vakuumske vrećice.
• sigurno transportiranje svih vrsta namirnica, uključujući tekuće, jer su vakuumirane posude hermetički zatvorene i sadržaj se neće proliti tijekom transporta.
• mariniranje mesa za roštilj. Pore mesa se u vakuumu otvaraju, pa marinada lakše prodire u namirnice i sam proces začinjavanja je mnogo brže završen.

Pravokutna vakuumska posuda ima poklopac s dvije posebne funkcije

Poklopci vakuumskih posuda su izrađeni promišljeno i služe pametnijem iskorištavanju prostora u kuhinji. Trilitarska pravokutna vakuumska posuda je po širini i dužini jednaka kao 4,5 litarska, stoga ih možete slagati jednu na drugu i time maksimalno iskoristiti prostor u hladnjaku ili na pultu.

Događa li vam se često da zaboravite koliko dugo imate neku namirnicu u hladnjaku? Pomozite si s kalendarom na poklopcu vakuumske posude. Označite dan i mjesec kada ste namirnicu pohranili ili njen rok trajanja.

Pravokutna vakuumska posuda je izrađena od vrhunskih materijala

Za izradu vakuumskih posuda koristimo vrhunske materijale, koji proizvodima osiguravaju dug životni vijek. Eastman tritan je otporan na udarce i prikladan za korištenje u zamrzivaču i mikrovalnoj pećnici. Operete ih možete i u perilici posuđa.

Kvalitetu posuda jamčimo s trogodišnjom garancijom

Pravokutna vakuumska posuda volumena 3 litre ima trogodišnju garanciju, što za vas znači da vam uz dokaz o kupnji besplatno zamjenjujemo eventualno oštećene dijelove. 

Pustite da vam povjerimo još nekoliko preporuka kako možete iskoristiti prednosti vakuuma, da si olakšate ili skratite pripremu svakodnevnih obroka:

• očistite zelenu salatu i pohranite je u pravokutnoj vakuumskoj posudi volumena 3 litre. Koristite i cjedila i spriječit ćete truljenje zbog kontakta s vodom.
• skuhajte duplu porciju gulaša ili pasulja, polovicu pohranite u trilitarsku vakuumsku posudu i zamrznite. Na posebno zaposlen dan imat ćete ručak brzo skuhan.
• dan ili dva prije očistite i narežite luk, češnjak, rajčicu, papriku i drugo povrće koje vam je potrebno za povrtnu umaku ili varivo i vakuumirajte u pravokutnu vakuumsku posudu te pohranite u hladnjak. Kuhanje jela bit će završeno jednom brže, a hladnjak će biti bez neugodnog mirisa od luka, jer se arome u vakuumu ne šire.

Vakuumiranje značajno smanjuje utjecaj oksidacije, ali ga ne može potpuno spriječiti, stoga preporučujemo da vakuumirane namirnice pohranjujete u hladnjaku.