Tražite praktičnu posudu za pohranu koju možete koristiti za sve vrste namirnica u svom domaćinstvu? Želite organizirati smočnicu i zaštititi namirnice od propadanja? Kvadratna vakuumska posuda pogodna je za vakuumsko pohranjivanje svih vrsta namirnica, a preporučujemo je i za brzo mariniranje mesa.

Kvadratna vakuumska posuda volumena 2 litre – mjere:

• duljina i širina 20 centimetara
• visina 10,5 centimetara

Zašto vakuumsko pohranjivanje produžava trajnost namirnica?

Vakuumiranjem sprječavate oksidaciju, koja je glavni uzrok kvarenja namirnica. Mikroorganizmi naime trebaju kisik za rast i razvoj. Uklanjanjem kisika iz posude tako produžavate trajnost namirnica do četiri puta i time smanjujete količinu bačene hrane u domaćinstvu. Na taj način možete prema istraživanju Europske komisije uštedjeti više stotina eura godišnje.

Posljedica oksidacije je i gubitak arome i hrskavosti

Vakuumiranje aromatičnih namirnica čuva njihovu aromu i sprječava da se miris širi po hladnjaku ili kuhinji. Pravi ljubitelji turske kave zasigurno će prepoznati razliku između kave koja je bila pohranjena u vakuumskoj posudi i one koja je bila nekoliko dana u propusnoj ambalaži. Vakuum čuva i hrskavost namirnica. Ostatke čipsa i napolitanki vakuumirajte u kvadratnu posudu na vakuum i čak i nakon nekoliko dana bit će jednako hrskavi kao na dan pohrane.

Da li vakuumiranje zahtijeva posebnu opremu i puno vremena?

Vakuumske posude Status su zaista jednostavne za korištenje. Za vakuumsko zatvaranje posuda potrebna vam je samo vakuumska pumpa, koja može biti ručna ili električna ili vakuumski aparat. S nekoliko poteza ručne pumpe ili pritiskom na gumb kod električne pumpe i vakuumirke, vakuumirat ćete posudu i spriječiti propadanje pohranjenih namirnica. Zaista jednostavno i brzo!

Kvadratna vakuumska posuda napravljena je od najkvalitetnijih materijala

Pri proizvodnji vakuumskih posuda (i svih ostalih pribora) koristimo vrhunske materijale koji proizvodima osiguravaju dug životni vijek. Vakuumske posude su od tritana, koji je otporan na udarce i ne preuzima boje i arome iz namirnica, poklopci su od ABS plastike, a brtvila i ventili su silikonski. Svi materijali su prehrambeno sigurni i bez BPA.

Besplatna zamjena oštećenih dijelova 

Kvaliteta kvadratne vakuumske posude osigurana je trogodišnjom garancijom. To znači da vam tri godine nakon kupnje besplatno zamjenjujemo sve oštećene dijelove koji su posljedica normalne upotrebe prema uputama proizvođača. Sve što trebate je potvrda o kupnji.

Upotreba dvolitarske kvadratne posude na vakuum

Kvadratnu vakuumsku posudu možete koristiti za pohranu svih vrsta namirnica kojima želite produžiti trajnost ili ih zaštititi od štetnika, poput moljaca i mrava.

• Zavakuumirajte narezano ili cijelo voće i povrće. Spriječit ćete truljenje, oksidaciju i zaštititi vitamine i minerale koje sadrže.
• Pohranite salamu i sir kako biste im produžili rok trajanja do četiri puta.
• Zaštitite pahuljice, brašno i tjesteninu od moljaca.
• Vakuumski pohranite ostatke ručka i uživajte u njima za dan ili dva ili ih ponesite sa sobom za užinu na poslu.

Uložne posude dijele vakuumsku posudu na dva dijela

Kupite uložne posude i podijelite 2-litarsku vakuumsku posudu na dva dijela te tako još bolje iskoristite prostor koji je dostupan.

Vakuumsku posudu kvadratnog oblika koristite i za:

• brzo mariniranje mesa, jer vakuum otvara pore i zato začini lakše prodiru u unutrašnjost.
• pripremu obroka unaprijed. Nekoliko dana unaprijed očistite i narežite povrće, skuhajte mahunarke ili tjesteninu i vakuumirajte ih. U vakuumu će se namirnice očuvati, a vi ćete si skratiti pripremu ručka za nekoliko koraka.
• prenošenje tekućih namirnica. Vakuumske posude se vakuumiranjem hermetički zatvaraju, pa je sadržaj potpuno zaštićen od prolijevanja.
• zamrzavanje juha i umaka, koje ne možete vakuumski pohraniti u vakuumske vrećice.

Posebni poklopci s ugrađenim kalendarom

Posebna forma poklopaca vakuumskih posuda omogućava slaganje posuda jednu na drugu. Za vas to znači pametno iskorištavanje prostora u hladnjaku ili kuhinjskim ormarićima. Prozorne stijenke posude omogućuju nesmetan uvid u unutrašnjost posuda.

Ako često zaboravljate kada ste namirnicu pohranili ili do kada je njen rok, koristite kalendar na poklopcu. Označite dan i mjesec te također svojim cimerima javite do kada je namirnica sigurna za konzumaciju.

Pohranjivanje u vakuumu značajno smanjuje oksidaciju, ali je ne može potpuno spriječiti, stoga preporučujemo da vakuumirane namirnice pohranjujete u hladnjaku.